Zamestnanci školského stravovania

Pridané 14.3.2016 15:00:00

Zamestnanci školského stravovania

V školskej jedálni nemôže pracovať hocikto. Pre zamestnancov zariadení školského stravovania platia prísne predpisy. Pred nástupom do pracovného pomeru musia preukázať svoje kvalifikačné predpoklady, odbornú spôsobilosť a zdravotnú spôsobilosť. Čo sa pod týmito tajomnými názvami skrýva sa dozviete v nasledujúcich riadkoch.

Komentáre (3)

kuchárka, 10.10.2017 12:16:23

kuchárka

Dobrý deň, chcela by som sa spýtať, akým spôsobom by sa dalo riešiť, že vedúca školskej jedálne podľa svojho konania určite nemá odborné znalosti a vzdelanie v odbore. Bola na svoju pozíciu dosadená od zriaďovateľa. Prosím poraďte kam sa obrátiť aby niekto preveril jej znalosti. ďakujem.

Mgr. Denisa Hajdúková EDEN, 10.10.2017 12:55:31

Re: kuchárka

Dobrý deň. Ďakujeme za komentár. Vašu otázku preberiem s pani metodičkou, s ktorou spolupracujeme a dám Vám vedieť. Preto bude najlepšie, ak sa mi ozvete mailom na info@edensj.sk a spolu sa pokúsime nájsť odpoveď na Vašu otázku.

Ukázať viac odpovedí

Mgr. Denisa Mackovová EDEN, 5.12.2016 05:57:33

Zamestnanci školského stravovania

Dobrý deň. Veľmi pekne ďakujeme za komentár. Nie ste jediná, koho trápi táto téma. Táto situácia sa riešila aj na školení, na ktorom sme sa spolu s vedúcimi školských jedální zúčastnili. V článku vlastne tlmočíme výstup z neho, kde bolo jasne povedané, že odborná a zdravotná spôsobilosť je potrebná. Rozprúdila sa diskusia. Čo keď mám brigádničku a pomáha mi s administratívou. No ak neprichádza do styku s jedlom, tak je to v poriadku. Na administratívnu prácu naozaj toto potvrdenie potrebné nie je. Výnimkou boli azda študenti hotelových akadémií, u ktorých sa predpokladá, že túto odbornú spôsobilosť majú aj bez potvrdenia, nakoľko študujú v gastronómii. Bolo však zdôraznené, že ktokoľvek pracuje s jedlom túto odbornú spôsobilosť musí mať. Bohužiaľ, nič viac a nič menej Vám povedať neviem, či existujú nejaké výnimky a podobne. V prípade otázok ma prosím kontaktujte mailom na info@edensj.sk a spolu sa pokúsime dopátrať hlbšej odpovede.

boža, 2.12.2016 17:36:15

zamestnanci školskeho stravovania

Prosim Vas môže mi niekto povedať,kto pisal tento članok.U nas sa veduca kuchyne ohradza že dnes už stači mať vzdelanie ekonomickeho charakteru a to stači.Takže žiadne zastupovanie kucharky a ani pomoc na kuchyni je tam iba na administrativu .Tak aka je pravda?

Mgr. Denisa Mackovová EDEN, 5.12.2016 06:00:50

Re: zamestnanci školskeho stravovania

Dobrý deň. Odpoveď nájdete nižšie.

Nový komentár

Kontrolný kód

i

* (Povinné)

Predvoľby súkromia
Cookies používame na zlepšenie vašej návštevy tejto webovej stránky, analýzu jej výkonnosti a zhromažďovanie údajov o jej používaní. Na tento účel môžeme použiť nástroje a služby tretích strán a zhromaždené údaje sa môžu preniesť k partnerom v EÚ, USA alebo iných krajinách. Kliknutím na „Prijať všetky cookies“ vyjadrujete svoj súhlas s týmto spracovaním. Nižšie môžete nájsť podrobné informácie alebo upraviť svoje preferencie.

Zásady ochrany osobných údajov

Ukázať podrobnosti