EDEN Školské jedálne

045/ 55 11 397 alebo 045 / 55 19 373

28
August
2015

Prečo treba oceniť prácu vedúcich školských jedální

Pridal: Pridané: 28.8.2015 14:00:00 Počet zobrazení: 1150

Prečo treba oceniť prácu  vedúcich školských jedální Práca vedúcich ŠJ je naozaj rôznorodá. Od papierovania a administratívnych úkonov cez objednávanie a uskladňovanie konkrétnych potravín a varenie až po tvorbu jedálneho lístka a evidenciu stravníkov. V každom prípade, ide predovšetkým o tvrdú prácu, a to predovšetkým v jej začiatkoch. V prvých mesiacoch vo funkcii môžu pomôcť akékoľvek skúsenosti, napríklad zo závodného stravovania alebo z prevádzky reštaurácie.

Späť na príspevok Nový komentár

Komentáre

Nový komentár

* (Povinné)