Ako slávili Deň mlieka v Očovej

Pri ochutnávke stavili na chutné nátierky. Deťom pripravili napríklad bryndzovú nátierku s pažítkou a syrovú nátierku. Obe sú na prípravu veľmi jednoduché.

Bryndzovú nátierku si pripravíme nasledovne. Maslo vymiešame s mliekom, pridáme bryndzu a na jemno pokrájanú očistenú cibuľu. Ochutíme podľa potreby soľou a pažítkou. Dobre premiešame. Natrieme na pečivo a ešte ozdobíme nasekanou pažítkou. Pridať, hlavne pri takýchto špeciálnych príležitostiach, môžeme aj olivu a plátok klobásky.

Ďalej pre žiakov pripravili syrovú nátierku. Najjednoduchší spôsob, ako pripraviť syrovú nátierku, je do peny vymiešať maslo, smotanový syr a trošku mlieka. Ochutíme soľou. Chlebíky môžeme ozdobiť plátkom paradajky a reďkovky.

Okrem toho si deti mohli pochutnať na kakaových guľôčkach s mliekom alebo na banánovom nápoji. Banány si olúpeme  a rozmixujeme vo vlažnom mlieku. Rozriedime v potrebnom množstve mlieka. Ďalej ochutíme cukrom a vanilkou podľa potreby.

Deťom všetky nápoje i nátierky veľmi chutili. Okrem toho si nejeden z nich zarecitoval túto básničku.

Mliečko, mliečko, to je veda, bez neho sa vyrásť nedá.

Bez neho vraj budem malý, nebudem mať žiadne svaly.

Nebudem mať zuby zdravé, ani pevné kosti práve.

Slabé zdravie, žiadne sily, to veru nie moji milí.

Teraz to už dobre viem, hneď si mlieko nalejem.

Táto akcia by samozrejme nebola možná bez obetavého kolektívu školskej jedálne pod vedením Danky Cencerovej. Vďaka však patrí aj všetkým sponzorom, medzi ktorými nemôže chýbať ani firma EDEN.