EDEN Školské jedálne

045/ 55 11 397 alebo 045 / 55 19 373

Informácie pre školské jedálne

Najnovšie vydanie Gastro novín

Pri zorientovaní sa v našom sortimente môžete využiť naše jedinečné Gastro noviny. Okrem produktov, ktoré sme vybrali špeciálne pre potreby školských jedální, tu nájdete aj originálne recepty, rady a triky do kuchyne od vašich kolegýň, vedúcich školských jedální a kuchárok, súťaže a rôzne iné zaujímavosti zo sveta školského stravovania. 

Naše Gastro noviny sú jedinečným projektom, pretože sú to noviny, ktoré sme vytvorili priamo pre Vás. Toto vydanie Gastro novín je venované rybkám a významu rybieho mäsa v strave nás i našich detí. Na ochutenie rybaciny sa používajú rôzne koreniny, preto sme do ponuky zaradili predovšetkým tie koreniny, ktoré sú vhodné na prípravu jedál z rýb. Toto vydanie Gastro novín je však venované predovšetkým adventu a samozrejme Vianociam a Novému roku. Nájdete tu výber produktov, ktoré sú ako stvorené na to, aby ste ich zaradili do jedálnička počas 4 predvianočných týždňov. Samozrejme, okrem produktov sme pre Vás pripravili aj zaujímavý článok, v ktorom sa dozviete, že v advente je vhodné jedálny lístok odľahčiť a pridať viac sterilizovanej zeleniny, predovšetkým kyslej kapusty a červenej repy. Samozrejmosťou je teda pestrá ponuka zaváranín a kompótov. Do pozornosti Vám dávame aj výrobky, ktoré sú dôležité pri každom pečení. Nájdete ich na strane 7, no mnohé zaujímavé produkty nájdete aj na strane 6 a 10, kde nájdete, dá sa tak povedať, z každého rožku trošku. Samozrejmosťou je kompletná ponuka výborných cestovín, chutných čajov na dlhé zimné večery, džúsov a sirupov. Vybrať si môžete aj z ponuky ovocných jogurtov a rôznych iných mliečnych výrobkov.

V textovej časti Gastro novín Vám ponúkame články, ktoré korešpondujú s obdobím roku, ktoré práve prežívame. Dozviete sa, čo dať na tanier počas adventu, prečo zaradiť ryby do jedálneho lístka aspoň raz týždenne, ako si správne vybrať rybu, aké druhý sú vhodné na akú prípravu a samozrejme, ako si pripraviť rybku na Vianoce. Spomenieme však aj iné tradičné jedlá, ktoré sa v dnešnej celkom uponáhľanej dobe stali skôr jedlami netradičnými. Okrem toho sme sa však rozhodli spracovať aj tému zvykov počas Silvestra a Nového roku. Za vyskúšanie nič nedáte a možno vám lyžička medu či cesnak naozaj prinesú v ďalšom roku zdravie, čo Vám zo srdca želáme.

Predchádzajúce vydanie Gastro novín

Súťaže

 

Súťaž